2010.03.07
這天
我們一家跟熊姑姑有個午餐的約會
這回要吃的是日式料理
【澤の料理】
猛一看或許還感覺不出來是間日式料理店
但一進到裡頭看到櫃檯
有感受到日本味了吧
先上一杯熱茶
Menu
等待上餐的熊寶貝， 一刻也不得閒
學起日本人跪著喝茶的姿勢
呼～呼～好燙的茶
熊姑姑點的
【炸什錦天婦羅定食】
↑ 熊寶貝的小手已經不安份的想開動囉
熊麻咪點的
【蛋汁烏龍麵定食】
在等待熊拔的鰻魚飯定食上桌前先來拍一下餐點的定食的內容物
新鮮的蛋汁裹著烏龍麵
這家使用的日本讚跂烏龍麵
麵條真的很彈牙，好吃！
熊寶貝也一口接一口停不下來喲
邊吃還邊說
「一口接一口，嘴巴停不了」
炸什錦天婦羅
炸什錦的沾醬
也可以拿來沾烏龍麵喔
日式水果沙拉
日式泡菜＆涼菜（小黃瓜+雞肉絲伴芝麻醬）
味噌海帶芽湯
熊拔點的
【鰻魚飯定食】
這烤鰻魚烤很軟嫩
這塊烤鰻魚的魚皮全被熊寶貝一個人給包了
熊拔在一旁啜泣著說我的魚皮....
吃到一半
主廚親自端上了一盤
【烤山藥味噌】
說是招待給我們的
綿密的山藥搭配香濃的味噌醬，挺合我們胃口的
額外單點的
【炸蝦天婦羅】
麵衣裹的厚薄適中，好吃。
【綜合握壽司】
這握壽司都是採用當天的新鮮食材所捏製
所以每次來吃到的不一定都是一樣的食材喔
服務生端上桌時會告知該從哪一個開始食用
照著這順序吃
慢慢的品嚐出不同魚種的好滋味
由淡→濃
每吃一口都可以感受到主廚的用心
尤其是圖片右邊第一個握壽司
入口即化
真的是超好吃的！
這一餐吃下來
四大一小
4份定食、1份炸什錦天婦羅、2份綜合握壽司
一共花費$1500左右
算是價錢很平易近人的日式料理喔
【澤の料理】
地址:台北縣三峽鎮國學街7號
TEL:02-35012612
營業時間:午11:30~14:30 晚17:30~21:30
每週一公休
熊麻咪有話說
回三峽住也好幾個月了
卻還都搞不清楚周圍的一些店家
往往都得請教住在同一棟不同邊的熊姑姑
這段時間真是謝謝熊姑姑的幫忙喲
謝謝你那麼疼惜我們這一家
留言列表
