小熊麻咪

昨天熊麻才在同事 幸福女孩 的部落格看到一道氣味十足的料理-【藥膳榴槤養生湯】，

正想今天下班後回到家跟熊奶奶說這道新奇的料理，

沒想到，

今日晚餐熊奶奶煮的就是類似的湯耶～

就是標題所寫的【榴槤排骨湯】，

熊麻跟熊奶奶提起這件事，我們倆直呼說：真有默契耶！

熊麻心裡想講，熊奶奶就做出來給大家品嚐啦！

熊奶奶今天早上去買水果時，恰巧老闆問她：這有一些榴槤的囊你要不要拿回去煮排骨湯啊？

這時熊奶奶也才知道原來榴槤也可以煮湯阿！

既然得到一些新資訊當然回到家就馬上來試一試啦！

熊麻喝起來覺得呢～味道就像一般的排骨湯一樣，但是多了一股甜味喔！

那個囊煮了之後，外表就變得有點像芋頭的顏色，猛一看熊麻還以為今天喝的事芋頭排骨湯哩！

壓根沒想到那居然是氣味十足的榴槤阿！

這道湯真的沒有榴槤那特殊的氣味喔~有興趣的朋友可以試一試呢！

熊麻同事用的是藥膳，熊奶奶用的是清燉的方式。

端看個人的口味喜好來決定囉．．．

準備食材：榴槤中間的囊少許、薑片數片、排骨、芹菜少許。

PS.一般人是用7分熟的榴槤肉，但是水果攤的老闆是建議用榴槤中間的囊也有功效喔！

做法非常簡單：將以上的材料一起放入鍋中燉煮，等到排骨煮軟後加入少許芹菜即可關火。

聽說榴槤入菜是一個滿養生的料理，有興趣或者不怕榴槤味的朋友可以嘗試看看喔！